パチオちゃんです。おはようございます♪

実は学生時代に・・・
サンドウィッチ屋さんでバイトしてました。
昼はカフェ営業でサンドウィッチ屋さん。
夜はガラッと変わってウィスキーバーとなります
昔流行ったカフェバーってやつですね

そこのサンドイッチはとても美味しかったです
パンがとても美味しい
社長が独自に配合を考えたレシピでパン屋さんに依頼して
毎朝焼き上がります
あまりの美味しさに食パンだけ購入していくお客様も
おりました。

そんな美味しいサンドイッチ屋さんで働いていたので
私は今でもパン好きです
皆様、食パンを食べる時ってどうしますか？？
大多数は・・・・
トーストにしますよね。

トーストとても美味しいです
しかし・・・サンドウィッチ屋さんのパンってトースト
してませんよねそんなの当たり前じゃんって思う方も
いらっしゃいますが・・・じゃぁ～なぜ家庭ではトースト
するのでしょうか

学生時代、カフェバーの社長に同じことを聞きました。
社長の答えは・・・。
トーストでごまかしている。
本当に新鮮で美味しい食パンは生食しなければ意味は無い。
でも家庭の買ってきた食パンは新鮮でもないし、お世辞にも
それほど美味しくない。だったらトーストして食べるのは
何の問題もないし、むしろ当たり前だと。

そこのカフェバーでは夜の時間もパンが余っていれば
サンドイッチを提供してました。しかし・・その時は・・・
必ずトーストします。
時間が経って鮮度が落ちた食パンは生では出せないと
それぐらいパンに拘ってました

今日は何が書きたかったというと・・・・。
パンは美味しいってことです！