パチオちゃんです。おはようございます♪

昨日の晩御飯に白身魚のフライが登場しました
私はソースじゃなくて醤油で頂きます
サクサクとした衣の中に淡白な白身魚。
それが醤油と相まって美味しさ爆発です
フライなので油が気になりますが・・・・
サクサク食べてしまいます

今でこそ白身魚のフライは大好物ですが、高校生の
時までは苦手でした
あれは小学校3年生の時です。
食卓に色々なフライが並びました。
母親に「これは何？？」と聞くと・・・
イカのフライだよ。
イカのフライは大好き
思い切りかぶり付きました

すると・・・これはイカじゃない
なんだか生臭い・・・これはいったい何なんだ
母親に断面を見せたら、
あぁぁ～白身フライだったか。

シ・ロ・ミフライ？？
初めて聞く言葉でした
そこで私の脳裏に擦り込まれました。
シロミフライは美味しくない！
それから一切魚のフライは食べなくなりました
高校3年生でしょうがなく食べたら美味しかったので
そこからは食べられるようになりましたが。。

そんな苦い思い出がある白身魚のフライ。
今では口の周りを油まみれにして食べてます