パチオちゃんです。おはようございます♪

先日、お世話になっている方から高級笹かまぼこをお歳暮で
頂きました
毎年格別のお心遣いありがとうございます

笹かまぼことは。
仙台名物の笹の葉の形を模したかまぼこです
数十年前までは一般的なかまぼこタイプが主流だったのですが、
ここ最近ではバラエティーに富んでます

チーズが入っていたり、シソが入っていたり、色々なかまぼこ
が楽しめます
私は専ら晩酌のアテに頂きますが、かまぼこなのでアレンジは
無限です
そのままで良し、炒めて良し、
焼いて良し、煮込んで良し。
どうやって食べても美味しいです

変わり種の笹かまぼこはそのまま晩酌のアテ。
一般的なかまぼこは調理用なんて分けてます

今年は特に変わり種がありました。
その名も・・・・
チーズボール！
チーズ風味のかまぼこの中にチーズがギッシリ入ってます
もはや・・・
チーズです。

これは笹かまぼこの部類に入るのか？