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6.292015
『インカの目覚め』。
パチオちゃんです。おはようございます♪
突然ですが・・・皆様・・・・
『インカの目覚め』
って知ってますか
インカ帝国滅亡について書かれた難しい書物じゃないですよ
実は・・『インカの目覚め』ってのは・・・
『ジャガイモ』です。
私もつい最近まで知らなかったのですが、前回のブログで書いた
『銀の匙』って漫画を読んで初めて知りました
不思議なネーミングのジャガイモだったので一度は食べてみたいなぁ～
と思っていたのですが・・・・なんと！昨日・・親戚から頂きました
ピンポイントのタイミングで頂いたのでびっくり仰天です
親戚からも「びっくりするような味だから是非食べて！」と言われました
そんなこと言われちゃったらすぐに食べたくなるじゃん
昨夜、さっそく食べてみました
まずは外見。小ぶりで紫色をしております。小さいサツマイモのようです。
素材の美味しさを堪能したいので、ふかしイモとジャガバターにしました
食べてみて本当にびっくりしました
ジャガイモの味じゃないです・・・これはまるで・・・・
栗だぁぁ！！
本当に栗。栗を食べていると勘違いするほど栗！！まさしく栗！
たまげましたもちろん美味しいですよ
もちろん美味しいですよあまり市場に出回っていない品種らしいですが・・・見つけたら食べてみて
くださいね
このジャガイモでモンブラン作ったら同じ味になるんかね
